我が家のお雑煮は、かなりシンプルだと思います(^-^;
夫も私も関東生まれなので、基本はしょう油味です。
そういえば・・・。
味噌味のお雑煮って食べたことがないかも。
このお雑煮は、元旦に夫が作ってくれたお雑煮です(苦笑)
具は、
- 鶏もも肉
- なると
- 三つ葉
- 柚子
のみ。
そういえば、夫の実家も同じだし、私の実家も同じお雑煮です。
夫は、鶏もも肉ではなくてささ身がいいらしいんですが、鶏もも肉は譲れないので(笑)
毎年、鶏もも肉を使っています。
確かに、ささ身のほうがさっぱりしてるんですけどね(^-^;
写真ではお餅は焼いてあるけど、私は本当は焼き餅を入れるのは好きではないんです。
お餅は焼かずに、グツグツ煮込んでドロドロになっているほうが好き。
ただ、家族はみんな焼き餅のほうが好きなので、ドロドロのお雑煮は一人で作って食べることが
多いです(苦笑)
まだお餅も残っているので、ドロドロのお雑煮作って食べよう♪
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- にぷらん 2010年1月 5日 16:47
moca*ちゃん、明けましておめでとう♪
今年も仲良くしてもらえるとうれしいですヽ(*^^*)ノ年末からグッと寒さが厳しくなったね~。
moca*ちゃんは風邪ひいたりしてないかな?お雑煮、我が家もお醤油味だよ!
味噌味は実家のお隣のおうちが味噌のお雑煮だったので、ご馳走になった事があるけどなかなか美味しかったよ。
あと、お餅!私も煮たお餅派(^^)
焼くと硬くなるのが苦手で。煮たあとのお鍋が洗いにくくても煮ちゃう(笑)旦那さんがお雑煮作ってくれるなんてmoca*ちゃんがうらやましいよ~~☆
- moca* 2010年1月 7日 14:20
>にぷらんちゃん
明けましておめでとう!!
こちらこそ、今年も仲良くしてねー(*゜▽゜*)
ホント、年末からずっと寒いね(>_<)
関東はずっと天気がいいけど、にぷらんちゃんのほうはどう??
日本海側ではないから、雪などは大丈夫かな?
にぷらんちゃんもお餅煮る派なんだ!!
仲間がいてくれてうれしいよーーーー★
そうそう、お餅煮ちゃうとおなべがすごいことになるんだよね(笑)
それにお雑煮もしょう油味なんだね!!
にぷらんちゃんちのほうは味噌なのかなぁって思ってたけど違うんだ♪
お正月は、なんだかんだでほとんど夫が色々作ってくれたかも(*≧m≦*)ププッ
悪妻ですね、私ってば(滝汗)
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