お気に入りのハイジの白パン

2009年5月30日 * * コメント(0)
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もうかれこれ1年近くリピし続けているお気に入りのパンが、この「ハイジの白パン」。

もちろん家族も大好きなパンだし、パン作りを日課にしている実母にもレシピを教えてあげてから

頻繁に作っているようです。

自宅で食べるのはもちろん、ママ友やお友達にもおすそ分けしたりしていますが、

このハイジの白パンは、かなーり評判がいいんですよ!

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ハイジの白パンのレシピはこちら。

Cpicon やわらかハイジの白パン by soyon2残念ですが、レシピは削除されてます

写真のようにツナや卵を挟んで、サンドにしてもおいしいけど、

なにもサンドせずに、そのままメープルシロップやバターをたっぷりつけて食べてもおいしいんです!

パンがめちゃくちゃふわふわでやわらかくて本当においしいの。

この生地は、白パン以外にもアレンジできるのもお気に入りな理由のひとつです♪

いつもは、HBで生地を捏ねて1次発酵までしてもらってから作っていますが、

生地がやわらかめなので、私は手捏ねよりもHBでいっつもこねてます(^-^;

最近はHBで焼いている食パンばっかりなので久しぶりに食べたくなっちゃった(笑)

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