黒ゴマチーズパン

2008年9月1日 * * コメント(0)
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昨日食べた黒ゴマチーズパン。
土曜の夜に次の日のお昼に食べようと思って、作っておきました。
もちろん、次の日でもふかふか♪

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毎日のように作ってるハイジの白パンを食べてるときに、ふと
菓子パンで前からある黒ゴマチーズパン
(って名前だったかなぁ・・・定かではありません)のパン生地に
似てるなぁって思ってたんですよね。

で、ハイジの白パンの生地に黒ゴマ入れて、
クリームチーズを中に入れたらこの菓子パンのようになるんでは?と思って、
実験的に作ったもの。

今回、ちょっと控えめに黒ゴマ入れたので、
なんだか中途半端な感じになっておりますが(苦笑)
私の予想は的中!

菓子パンのパンと同じような仕上がりになりました!v(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪
私ね、この菓子パンが大好きでよく買ってたんですよね。
それがこれからは家で作れるなんて、うれしいぃぃ〜〜★

今回、目検討で黒ゴマを入れたのですが、
今度は黒ゴマ10gくらい入れてみようかなぁ。
でも意外とゴマって水分吸うんだよね!?
そうなると、水分の分量も微妙に変わってくるだろうし・・・。
よっし、ハイジの白パンのレシピを元に色々試してみたいと思います♪

このパン、子どもたちにも大好評!
一応、白く焼きたいから粉をふるってるけど、これいらないかなぁ。
たぶん粉をふるわなくても白いパンになりそうな予感がします(あくまで予感w)

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