お好み焼き風ハンバーグでワンプレート

2009年3月10日 * * コメント(0)
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今日の晩ごはんはてんきち母ちゃんちの毎日ごはん 2に載っていた
お好み焼き風なハンバーグを作りました。

ずっと前から、作りたいなぁと思っていたんだけどやっと実現(笑)
そして、ハンバーグだったのでワンプレートにしちゃいました。

今日もハンバーグを作るときに、パン粉ではなくお麩を使ってみました。
やっぱりお麩を使うとジューシーさが違いますね!
これからはパン粉じゃなくてお麩を使おう♪

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お好み焼き風ハンバーグは、最初こそ夫は
「え~っ??(汗)」
っていう感じだったんですが、一口食べたら
「おっ、これウマイじゃん!」
って(笑)

でも、確かにこのハンバーグはおいしいです!!
キャベツがたっぷり入っているから、いつもと同じ量のひき肉を使っているのに
ハンバーグのたねがすっごく多くなりました♪
だから1個の量がいつものハンバーグよりも大きくなっちゃって(笑)
子どもたちもおいしい!って言いながら、いつもよりも大きなハンバーグなのに完食★
(次男は無理だったけどw)
お肉の量は同じなんだけど、すごく食べ応えがあるみたい♪
このハンバーグは、我が家の定番メニューに決定です(*^^*)

我が家のダンナさん&子どもって、なんでこうTHE・洋食!っていうときの晩ごはんは
めちゃくちゃ食べるんでしょう・・・(汗)

和食んときも、このくらい食べて欲しいんだけどなぁ。
(魚よりも肉好きな親子ですよねー(汗))

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