なめこと水菜のおろし和え

2009年5月6日 * * コメント(0)
Pocket

これは材料さえあれば、簡単に作れるので我が家の定番料理です♪
さっぱりしているので、これからの季節にいいかも!

では、レシピです♪

スポンサーリンク

材料
○水菜1/2袋
○なめこ1袋
○大根おろし1/2本分
○めんつゆ(2倍濃縮のもの)適量
作り方
1.水菜は食べやすい大きさに切り、お湯でさっと茹でて、よく水気を切っておく。
なめこもお湯で1分くらい茹でておく。2.大根おろしは、ある程度水分を切っておきますが、よく切らなくてOK。
ざっと水気を切るくらいにしておいてください。3.ボウルに1の水菜となめこ、2の大根おろし、めんつゆ(薄めずそのまま)を混ぜ合わせれば出来上がり!
めんつゆは、味をみながら加減してください。

ねっ?
簡単でしょ?(笑)
これに、お酢を足してもおいしいですよ!
大根おろしが辛いときは、お酢を入れると辛みが和らぐので、もし大根おろしが
辛いときは、お酢をちょこっと足してみてください。

* * * * *
ブログランキングに参加しています。
この記事を読んで参考になりましたら、ぽちっと応援していただけるとうれしいです♪


ブログランキング・にほんブログ村へ 

Pocket



スポンサーリンク

Pocket

前の記事:«
次の記事: »

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

コメントフィード

トラックバックURL: http://coco-style.biz/gohan_diary/717.html/trackback