我が家のお雑煮

2010年1月5日 * * コメント(0)
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我が家のお雑煮は、かなりシンプルだと思います(^-^;
夫も私も関東生まれなので、基本はしょう油味です。
そういえば・・・。
味噌味のお雑煮って食べたことがないかも。

このお雑煮は、元旦に夫が作ってくれたお雑煮です(苦笑)
具は、

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  • 鶏もも肉
  • なると
  • 三つ葉
  • 柚子

のみ。

そういえば、夫の実家も同じだし、私の実家も同じお雑煮です。

 

夫は、鶏もも肉ではなくてささ身がいいらしいんですが、鶏もも肉は譲れないので(笑)
毎年、鶏もも肉を使っています。
確かに、ささ身のほうがさっぱりしてるんですけどね(^-^;

写真ではお餅は焼いてあるけど、私は本当は焼き餅を入れるのは好きではないんです。
お餅は焼かずに、グツグツ煮込んでドロドロになっているほうが好き。
ただ、家族はみんな焼き餅のほうが好きなので、ドロドロのお雑煮は一人で作って食べることが
多いです(苦笑)

まだお餅も残っているので、ドロドロのお雑煮作って食べよう♪

* * * * *
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