キャベツとベーコンのにんにく炒め

2009年8月3日 * * コメント(0)
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我が家の子どもたち(特に長男)が大好きで、長男が食べたくなるとリクエストをしてくる
炒め物です。

材料は、キャベツとベーコンとにんにくのみなんだけど、ご飯にすごくよく合うおかずです!

ベーコンをハムにしたり、ウィンナーにしたりと材料を変えてみたりしたんですが、
やっぱりこれにはベーコンが一番あうらしい(笑)

作り方ですが、

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1.スライスしたにんにくを、油を引いたフライパンに入れて香りが出てくるまで炒める。

2.1のフライパンに食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて炒めたら、
キャベツを食べやすい大きさに切ったものを入れて炒める。

3.2のキャベツが炒まったら、しょうゆを鍋肌に回しかけながら加えて、味をととのえれば
完成!

 

キャベツの芯部分も、おいしいので細かく切ったりしてぜひ加えてください♪
簡単にできちゃうので、ぜひ試してみてください(*゜▽゜*)

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