我が家のお雑煮
2010/01/05
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我が家のお雑煮は、かなりシンプルだと思います(^-^;
夫も私も関東生まれなので、基本はしょう油味です。
そういえば・・・。
味噌味のお雑煮って食べたことがないかも。
このお雑煮は、元旦に夫が作ってくれたお雑煮です（苦笑）
具は、
- 鶏もも肉
- なると
- 三つ葉
- 柚子
のみ。
そういえば、夫の実家も同じだし、私の実家も同じお雑煮です。
夫は、鶏もも肉ではなくてささ身がいいらしいんですが、鶏もも肉は譲れないので（笑）
毎年、鶏もも肉を使っています。
確かに、ささ身のほうがさっぱりしてるんですけどね(^-^;
写真ではお餅は焼いてあるけど、私は本当は焼き餅を入れるのは好きではないんです。
お餅は焼かずに、グツグツ煮込んでドロドロになっているほうが好き。
ただ、家族はみんな焼き餅のほうが好きなので、ドロドロのお雑煮は一人で作って食べることが
多いです（苦笑）
まだお餅も残っているので、ドロドロのお雑煮作って食べよう♪
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