彦根梨とこうじ味噌の手 作り焼肉たれ*コクがあるのにマイルドな味でおいしい!

2012年12月3日 * * コメント(0)
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今回、ご縁があって、「あばじゅうるまーけっと」の「彦根梨とこうじ味噌の手
作り焼肉たれ」を頂きました。

彦根梨とこうじ味噌の手 作り焼肉たれ
彦根梨とこうじ味噌の手 作り焼肉たれ

ということで、家族みんなでおうち焼肉ですよ!!

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彦根梨とこうじ味噌の手 作り焼肉たれ

この焼肉のたれは、滋賀県彦根市の稲枝(いなえ)地域に産する
「彦根梨」をベースに、滋賀県産の大豆で作った
無添加・天然醸造の米こうじ味噌を使ってじっくり煮上げて作られている、
ほかではちょっと真似の出来ない自然な甘さとコクのある手作りのたれなんですって!

化学調味料や保存料などは一切使用してないんですよ♪

彦根梨とこうじ味噌の手 作り焼肉たれ

味噌ベースの焼肉のたれってどんなんだろう?って思いながら
食べてみたんだけど、このたれ、すごくおいしかった!!

コクがあるのにとってもマイルドなお味で
このたれをご飯につけて食べてもおいしい!

焼肉で食べてもおいしいですが、豚肉とキャベツなどの野菜を一緒に
炒めて、そこにこの焼肉のタレで味付けして食べたり、
鶏肉にこの焼肉のたれで味付けをしておいて、焼いてみたりしたのですが
焼肉だけではなくて、どんな肉料理にも合うおいしさでした♪

子どもたちの評判もすごくよかったので、
年末年始にむけて買っておきたいなーと思いましたよ!
(手抜き料理を作っても手抜きとは思えないおいしさなので、
これから年末年始と忙しくなるので、これさえあれば安心!みたいなw)

ごちそうさまでした★

購入はこちら  彦根梨とこうじ味噌の手 作り焼肉たれ

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